Author: monk

0

Тайны пекарни (17 фото)

Сегодня мы побываем в пекарне, которая производит хлеб премиум-сегмента. Итак, производство начинается с приготовления опары. Опара – это жидкая закваска для теста, состоящая из дрожжей и небольшого количества муки. В этих емкостях происходит процесс...

...