Користь та різновиди чорної кави

Кава, з давніх давен, вважається популярним напоєм серед людей. Дуже багато тих, хто обирає саме цей вид напою, бо він допомагає прокинутися та отримати заряд енергії на весь день. Пити каву багато хто полюбляє не лише вранці, а й впродовж цілого дня. Існує багато видів кави, тому потрібно знати, як саме вибрати гарний напій.

Асортимент кави

Купуючи каву завжди потрібно звертати увагу не лише на сорт, вид зерен, їх помол, а й на ступінь обсмаження. Від усіх цих параметрів залежить те, наскільки смачний та якісний вийде напій. Каву в зернах купити можна одного з цих видів обсмаження:

1. Скандинавська або легка. Зерна виходять світло-коричневого кольору, а приготовлений з них напій набуває солодкого присмаку.

2. Віденська або середнє обсмаження зерен надає їм шоколадного вигляду з насиченим смаком і ароматом.

3. Американське обсмаження зерен характерне тим, що вони мають темний колір. Приготовлена кава виходить з яскравим ароматом та ледь помітною гірчинкою у смаку.

4. Обсмаження по-французьки надає напою виражений смак гіркоти та насичене забарвлення.

5. Обсмаження по-італійськи надає зернам темного кольору. Саме цей вид кави використовується для приготування найсмачнішого еспресо.

Чи корисна кава?

Багато суперечок є навколо кави. Деякі лікарі визначають, що цей напій не корисний, а ось різні дослідження доводять зворотнє. Суперечки постійно продовжуються, але точно можна зробити висновок, що в помірній кількості кава може бути корисною. Звісно, не можна вживати цей напій на голодний шлунок, або ж пити одразу велику кількість кави. Все це може призвести до негативних наслідків.

Для того, щоб отримати користь від кави, потрібно не лише пити її в рекомендованих кількостях, а й правильно заварювати. Тільки так можна розраховувати на те, що буде стабільно працювати нервова система, а також знизиться ризик захворювання на рак печінки або виникнення цукрового діабету.

Не потрібно ставитися до кави як до швидкого “енергетику”. В усьому повинна бути міра, для того щоб не нашкодити своєму організму.

Щоб обрати якісну каву потрібно уважно придивитися до виду зерен, а також понюхати отриманий товар. Вважається, що кава втрачає свої потрібні властивості тоді, коли зерна починають мати неприємний та гіркуватий запах.

Замовити гарну каву до сніданку та не тільки можна на сайті gemini.ua. Серед запропонованого асортименту завжди можна підібрати якісну каву та різні тип чаїв на кожен смак.