LatteCafe представляет общему вниманию изысканный десерт макаруны в Киеве

Данный прекрасный десерт набирает всё большую популярность у ценителей изысканных кондитерских изделий и в Украине, и по всему миру. Приобрести макаруны в Киеве можно уже во многих кафе и кондитерских магазинах, но LatteCafe одно из немногих мест, которое предлагает своим посетителям самые качественные изделия.

Прежде всего, что такое макарун? Это небольшое французское пирожное из измельченной муки миндаля и безе. Прочитав это, может показаться, что они весьма просты в изготовлении и тогда возникает закономерный вопрос, почему они стали столь популярными. Малейшие отклонения от чёткой рецептуры и десерт у Вас уже не получится. Итоговый результат получится правильным, когда соблюдены все строгие правила их приготовления.

Рассмотрим несколько основных правил:

• Мука, полученная из миндаля, обязательно должна быть сухой и мелкой. В случае попадания влаги или если мука будет измельчена недостаточно, итоговый результат будет провальным. К тому же, муку необходимо просеять ровно три раза. Это сделает тесто воздушным и легким;
• Белки, используемые в миндальном печенье, обязательно должны быть состаренными (яцйа необходимо немного «подержать», а не брать именно свежими). Крем должен быть выдержанным. Все используемые ингредиенты должны чётко отмеряться или результат будет провальным.
• Температурный режим так же должен строго соблюдаться в процессе приготовления, поэтому запаситесь термометром, который необходимо поместить точно в центр кастрюли.

Латте кафе начали очень часто использовать этот десерт и активно добавляют его в своё меню. Причина этому проста, это изделие идеально подходит под тематику таких заведений и отлично сочетается с кофе. Их цветовое разнообразие огромно и приятная палитра выделяет этот и без того прекрасный десерт на фоне остальных. Но вместе с разнообразием в цветах, этот десерт может похвастаться и богатым вкусовым разнообразием.

Макаруны идеально подойдут для отдыха в компании друзей и подарка близким Вам людям. Приятный цвет, мягкий и утонченный вкус и грамотно подобранная упаковка, сделают макаруны приятным сюрпризом, способным удивить каждого и порадовать как взрослых, так и детей.

LatteCafe приглашает попробовать вкус этого прекрасного десерта и ощутить себя ценителем высокой и изысканной французской кухни.